26 July 2020

Twisted biscuit 麻花

麻花 twisted biscuit
好喜欢吃麻花,今天就来试做,
口感有点硬带脆, 蛮喜欢这种口感的麻花。

材料:
250 克 低粉 
30 克 糖
少许 盐
 30 克 油
1 个 蛋
70 克 水

1) 先把糖,盐和油加入面粉里,用手搓均。

2) 然后加入蛋和水拌均。
 3) 揉成团,静置30分钟至1小时,擀平。

4) 做造型。

麻花 twisted biscuit
5) 放入预热的油,用小火炸至金黄色。

麻花 twisted biscuit



麻花 twisted biscuit





麻花 twisted biscuit











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