5/06/2017

Banana Chocolate Cake 巧克力香蕉蛋糕

Banana Chocolate Cake
浓郁巧克力味的香蕉蛋糕,如果想吃到香蕉块,把香蕉稍微压压即可。

材料:
100 克 牛油
60 克 黄糖
2 个 蛋
130 克 普通面粉
15 克 可可粉
1/2 茶匙 发粉
1/2 茶匙 苏联打粉
300 克 压碎香蕉
1 茶匙 香草精

Ingredients:
100 g butter
60 g brown sugar
2 eggs
130 g plain flour
15 g cocoa powder
1/2 teaspoon baking powder
1/2 teaspoon baking soda
300 g banana
1 teaspoon vanilla essence.

巧克力香蕉蛋糕的做法。
Step for making banana chocolate cake.
 1) 把牛油和糖打至松发,逐一加入蛋拌均。
 Whisk butter and sugar until fluffy. 
Add in egg one at a time and mix well.

2) 筛入面粉,可可粉,发粉和苏打粉拌均,再加入香蕉和香草精。
Sift in flour, cocoa powder, baking powder and baking soda.
Then add in banana and vanilla essence.

巧克力香蕉蛋糕
3) 倒入搽油铺纸的模,以160度C烘45 - 50分钟。 
Pour into a greased and lined mould.
Bake at 160 degree C for 45 - 50 minutes.

Banana Chocolate Cake



巧克力香蕉蛋糕



Banana Chocolate Cake






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