祝圣诞节快乐
Merry christmas
材料:
120 克 无盐牛油
20 克 糖粉
120 克 无盐牛油
20 克 糖粉
1/8 茶匙 盐
200 克 面粉
200 克 面粉
1/2 香草精
适量裹饼的糖粉
Ingredients:
120 g unsalted butter
20 g icing sugar
120 g unsalted butter
20 g icing sugar
1/8 teaspoon salt
1/2 teaspoon vanilla essence
200 plain flour
200 plain flour
Icing sugar for coating
1) 把牛油,糖,盐和香草精打至滑。
Whisk butter , sugar, salt and vanilla essence until smooth.
2) 筛入面粉拌均。
Sift in plain flour and mix well.
3) 揉成小团,以150度 C 烘25分钟。
趁热滚入糖粉。
Roll the dough into ball.
Bake at 150 degree C for 20 - 25 minutes.
Roll in icing sugar while still warm,
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