芒果是我喜欢的水果之一,这回尝试用燕菜条来做芒果布丁, 做出来的效果不但颜色漂亮,也美味可口。。。
材料: 6 粒芒果(600 g),300 ml 水,5 g 燕菜条,35 g 糖
Ingredients: 6 Mango (600 g)
300 ml Water
5 g Jelly
35 g Sugar
做法:
Step :1.) 燕菜条用300毫升水煮溶。
Boil jelly and sugar with 300 ml water
2.) 芒果切粒打成泥 。
Cut mango into pieces and mesh with food mixer.
3.) 把溶解的燕菜加入芒果泥拌均,倒入杯子或模具里,放入冰箱冷藏至凝固。
Mix jelly and mango well in a bowl, then pour into glasses.
Keep in the refrigerator until harden.
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