10/10/2012

chocolate ice-cream 简单可可冰淇淋

chacolate ice-cream


这个冰淇淋的制做真的是非常简单,不稍一会工夫就做好了,放入冷冻室冷藏至凝固就可品尝了,口感像忌廉(cream)一样软滑,喜欢像忌廉口感的朋友不妨试试。。


材料:  5 大匙甜可可粉(milo)
            250ml 鲜奶油 (Ancor UHT whipping cream)

Ingredient : 5 table spoon sweet cocoa powder  
                  250ml whipping cream


做法:
Step :

1.) 将大匙甜可可粉加入鲜奶油里。
     Add 5 table spoon sweet cocoa powder into whipping cream.


2.) 把它打至固体状即可。
     Mix well until harden.


3.) 收入塑胶盒子里,放入冷冻室冷藏至凝固。
     Pour into a container and place in the refrigerator until harden.  













食谱来源:烘培乐园的姐妹Chee Wai Siao
Recipe from: Baking Wonderland





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