10 January 2020

Scallion Cookies 香葱曲奇

Scallion Cookies 香葱曲奇
随着农历新年的接近,
做了这款香葱曲奇来应节,
香又脆外,表面翠绿的葱花看了也很漂亮。

材料:
150 克 有盐牛油
30 克 糖粉
160 克 低筋面粉
1 根 青葱 (切碎)

Ingredients:
150 g salted butter
30 g icing sugar
160 g superfine flour
1 spring onion ( chopped)

 香葱曲奇的做法。
Step for making scallion cookies.
1) 牛油和糖粉打至松发。
 筛入面粉。
Whisk butter and sugar until fluffy.
Sift in flour.

2) 加入葱花碎。
Add in chopped onion.

Scallion Cookies 香葱曲奇
3.) 挤出喜爱的形状入烘盘里,以180度 C 烘15 - 20分钟。
Press into shape on tray.
 Bake at 180 degree C for 15 - 20 minutes.  
Scallion Cookies 香葱曲奇




Scallion Cookies 香葱曲奇








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