Bake sweet potato & marshmallow 烘红薯棉花糖

之前做过一次不需要烘红薯的食谱。。。

只需要把红薯蒸熟，加入少许奶油拌均。。

再加入棉花糖以180度烘10分钟即可。

这次试把红薯也烘了。。。

我们来看看食谱吧。

材料：

250克红薯，2汤匙红糖，10克奶油，1粒蛋，1/4克肉桂粉, 2汤匙玉米粉, 适量棉花糖。

Ingredients: 

250g sweet potato, 

2 tablespoon brown sugar, 

10g butter, 

1 egg, 

1/4g cinnamon powder，

2 tablespoon corn flour,

some marshmallow.

做法。。。。

Step................

1.) 把红薯蒸熟压成泥。

Steam sweet potato until soft, then mash it.

2.) 加入糖，奶油，蛋和肉桂粉拌均。

Mix well with sugar, butter, egg and cinnamon powder.

3.) 加入玉米粉搅拌均匀。

Add in corn flour and mix well.

4.) 倒入纸杯以180度C烘20钟。

Pour into paper cup, bake at 180 degree C for 20 minutes.

5.) 放上棉花糖再以180度C烘10分钟。

Add in marshmallow on top, then bake at 180 degree C for 10 minutes.

Done....