Banana Tea Bread 香蕉面包

会做这个香蕉面包，是因为有位吃得非常健康的同事，

既不要放油，不要发粉，不要苏打粉，最好是不要蛋，

口感不要像蛋糕，也不要完全像面包，

结果就做了这个香蕉面包出来。

做法超级简单，把所有的材料拌均即可。

材料：

200 克 香蕉

200 克 普通面粉

100 克 牛奶

50 克 黄糖

少许盐

1/2 茶匙 酵母。

Ingredients:

200 g banana

200g  plain flour

100 g milk

50 g brown sugar

pinch of salt

1/2 teaspoon dry yeast.

香蕉面包的做法。

Step for making banana tea bread.

1) 把所有的材料拌均。

Mix well all ingredients.

2) 倒入搽油铺纸的模，待发至双倍大，以180度C烘45分钟。

Let it rise until double in volume,

 Bake at 180 degree C for 45 minutes.