在网上看到,原来豆浆也可以把黄豆煮软后,
再加入饮食水搅至滑即可食用,
也可加入喜爱的坚果或蒸熟的薯泥一起搅拌哦。
在这里做了两种豆浆,南瓜和腰豆口味。
材料:
200 克 黄豆
南瓜豆浆:
180 克 煮软的 黄豆
150 克 蒸熟的 南瓜泥
500 克 饮食水
腰豆=豆浆:
180 克 煮软的 黄豆
180 克 煮软的 黄豆
50 克 烤过的腰豆
500 克 饮食水
糖水:
150 克 糖
80 克 水
Ingredients:
200 g soybean
Pumpkin soya milk:
180 cooked soya bean
500 g drinking water
150 g steamed pumpkin
Cashew nut soya milk:
180 cooked soya bean
500 g drinking water
50 g baked cashew nut
Sugar water:
150 克 sugar
80 g water
豆浆的做法。
Step for making soya milk.
1) 黄豆浸泡隔夜,把皮冲洗掉。
Soak soya bean overnight.
Then, wash and rinse away the skin.
2) 倒入适量水盖上盖把黄豆煮至软。
Boil soya bean until soft
3) 把黄豆,水和南瓜拌至滑。
Blend soya bean, water and steamed pumpkin.
4) 把黄豆,腰豆和水拌至滑。
Blend soya bean, water and cashew nut.
5) 把糖加入水煮至糖溶即可。
Melt sugar in water.
6) 加入适量糖浆调至喜爱的甜度。
Add sugar water to soya milk ( to your preferred sweetness).
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