10 March 2020

Soya milk 豆浆

Soya milk 豆浆
在网上看到,原来豆浆也可以把黄豆煮软后,
再加入饮食水搅至滑即可食用,
 也可加入喜爱的坚果或蒸熟的薯泥一起搅拌哦。
在这里做了两种豆浆,南瓜和腰豆口味。

材料:
200 克 黄豆

南瓜豆浆:
180 克 煮软的 黄豆
150 克 蒸熟的 南瓜泥
500 克 饮食水

腰豆=豆浆:
180 克 煮软的 黄豆
50 克 烤过的腰豆
500 克  饮食水

糖水:
150 克 糖
80 克 水
 
Ingredients:
200 g  soybean

Pumpkin soya milk:
180 cooked soya bean
500 g drinking  water
150 g steamed pumpkin

Cashew nut soya milk:
180 cooked soya bean
500 g drinking  water 
  50 g baked cashew nut



 Sugar water:
150 克 sugar
80 g water

豆浆的做法。
Step for making soya milk.
soya bean 黄豆
 1) 黄豆浸泡隔夜,把皮冲洗掉。
Soak soya bean overnight.
Then, wash and rinse away the skin.

soya bean 黄豆
 2) 倒入适量水盖上盖把黄豆煮至软。
Boil soya bean until soft

Soya milk 豆浆
3) 把黄豆,水和南瓜拌至滑。
Blend soya bean, water and steamed pumpkin.

Soya milk 豆浆
 4) 把黄豆,腰豆和水拌至滑。
Blend soya bean, water and cashew nut. 

sugar water 糖水
5) 把糖加入水煮至糖溶即可。
Melt sugar in water.

Soya milk 豆浆
6) 加入适量糖浆调至喜爱的甜度。
Add sugar water to soya milk ( to your preferred sweetness).   

Soya milk 豆浆



Soya milk 豆浆














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