在买菜时看到看到小小的草莓,很是喜欢。。。。
耐不住买了回来,当时也不知道要拿来做什么。。
小小的草莓,有着浓郁的草莓香味。。。
咬了一口,味道还挺不错,不会酸。。。
选出过熟的草莓,将它放在窗口旁,
顿时把厨房给点缀得亮丽起来。。
还闻到一阵阵的草莓香味。。。
不如。。就把它做成草莓塔吧~~~
简单的塔,配上草莓后即刻变得漂亮极了。。。
挞皮材料:130克普通面粉,1/8 盐,30克糖 (全部筛过),110克奶油 (切小块)。
馅料材料:2个蛋黄,30克糖,1茶匙香精,30克玉米粉,200毫升鲜奶。
装饰材料:1盒草莓
Pastry Ingredients: 130g plain flour
1/8g salt
30g sugar
110g butter
Filling Ingredients: 2 egg yolks
30g sugar
1 tea spoon vanilla essence
30g corn flour
200 ml fresh milk
Topping Ingredients: 1 small box strawberries.
草莓塔的做法:
Step for making strawberry tart......
请参阅....
For step to make the pastry and filling, please go to....
小小的草莓真可爱。。。
蜂蜜柠檬汁 Honey lemon juice.....
柠檬。。。Lemon
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